2024年11月20日

思い出の味って..?その2

しばらく散策紀が続いたけど.. 時はもう冬!食の季節ですね.. なので 前編に続いて味の思い出?を振り返ってみました(^^)/

人生80年.. これまで多くの美味と出会って舌鼓!.. そんな中で、忘れられない思い出の味(料理)って.. ありますよね(^^ゞ
現役当時は仕事柄.. 海外の味に出会う機会も多かった.. 海鮮料理.. 特に魚貝類が好物ゆえ.. 訪れた先々で魚貝系のメニューを
探すも..予想通り..日本的な生鮮食品は皆無?..茹でたり揚げたりの加工食品が主流..純生もの?に巡り合う事はなかった(^^;

思い出の味その2.. は 海外出張 も終盤、放浪旅にも 慣れてきた頃に訪れた:ベルギー北西部の小さな街 :“オステンド”
出会ったこの味!..ここはベルギー最大のリゾート地!とか?漁港もあり.. 静岡の清水港や沼津港界隈によく似た感じだけど
海岸風景はまるで違って対岸は北海:ドーバー海峡を隔ててイギリスに面し.. お隣フランスのカレーダンケルクにも近い!


例によって、ホテル近辺を探検:玄関のオステンド駅 :滞在ホテル:ビーチとマリーナ 有名な奇祭:イーペルの猫祭り

おっと!何ゆえ“ねこちゃんが”参加かって?..理由は後ほどご案内..パレードで見ましょう!(^^)!

オステンド駅とマリーナ、残念ながら今回は見られなかったイーペルの奇祭.. 猫祭りパレード!

忘れ得ぬ究極の味:オマールエビのボイル:テルミドール少し前 ブリュッセルでも味わった
ムール貝のワイン蒸したっぷり..鍋一杯のワイン蒸しは絶品もの!美味いったらなかった^_-)
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Posted by あんせるめ7 at 07:00Comments(0)忘れえぬ味

2024年11月17日

思い出の味って..?その1

しばらく散策紀が続いたけど、時は秋!食の秋ですよね.. なので今回は趣向を変えて味の思い出?を振り返ってみようと(^^)/
人生80年.. これまで多くの美味と出会って舌鼓!.. そんな中で、忘れられない思い出の味(料理)って.. ありますよね(^^ゞ

現役当時は仕事柄.. 海外の味に出会う機会が多かった.. 海鮮料理.. 特に魚貝類が好物ゆえ.. 訪れた先々で魚貝系のメニューを
探すも..予想通り..日本的な生鮮食品は皆無?..茹でたり揚げたりの加工食品が主流..純生もの?に巡り合う事はなかった(^^;

十数回の海外出張を通して、味の一押し NO1は:香港 の"水上レストラン” 「ジャンボ」海鮮料理!残念ながら(閉店!)
一度しか味わえなかったが ここの海鮮料理は 文句なし:絶品:別格 シンガポールやマレーシアでも 同種の海鮮を食すも番外?
初めての 香港行きは ドイツへ出張の途上..1日フリータイムの恩恵とあって極上の味を堪能.. 強烈な印象が残っている(^^)/

一方で 海外出張で出会った思い出の味 その1.. は普通のソーセージ(ヴルスト)やハム(シンケン)スイスバージョンだ!
初フライトでスイス着後 2日目の出合い.. 初体験で目新しかったが、その後は 各国バージョンが日常食になったけど(^^♪


彼らは..日々の朝食やランチ..ディナーに さりげなく登場し、異なるレストランでも 独自の調理と味.. めっぽう美味かった!
ヴルスト(ソーセージ)はドイツ料理の定番と.. 初めて出会った :骨付き豚すね肉 "アイスバイン"も直ぐに大好物になった
他にも.. 初体験の:シュバイネハクセ(ローストした骨付き皮付き豚肉)や:野菜の王様シュパーゲル(白アスパラガス)も

:実にピュアな味のビールはもちろん:ヴルスト(ソーセージ)に :アイスバインや :シンケン(ハム)等の肉料理!

ドイツへ来たら食べなくっちゃと.. 最もメジャーなヴルスト(ソーセージ)種類が多いがどれも美味!白いのも旨い

アイスバイン これが美味いんです!(^^)! ドイツ野菜の王様!白アスパラガス 春のシュパーゲルは抜群に美味い!

すね肉の一品 シュバイネハクセ(ローストした骨付き皮付き肉)と 素晴しく美味しい シンケン(ハム)プレート
敬遠気味.. の巨大なビーフステーキ、半身でも巨大!な フライドチキンを横目に 爺のテーブルの常連とか(^^ゞ
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Posted by あんせるめ7 at 11:20Comments(0)忘れえぬ味

2024年11月12日

ご近所の紅葉を拾い撮り!

その昔ひまひま爺さまの楽しみは山や森を訪ねる事.. 秋ともなれば.. 待ってました!とばかりに紅葉フェチ?と化して スポット巡り!古めかしい写真機片手に走り回る
毎年.. 紅葉の季節が始まると.. じっとして居られず! しかし.. 最近は 思うように出陣できず、やむなく今回も.. ご近所の紅葉巡りの過去ログで “回想紀行”とか *^^*

11月も中旬 紅葉真っ盛り.. 楽しみですよね.. 早くあこへ行かねば!などと、空模様を見ながら日和を計ったり(^^ゞ

我が家の紅葉散策.. 定点はここ 《雨畑林道》 以前は毎年2~3回は通っていたけど!今年もルートが通行止と>_<
尤も.. 高齢になった昨今.. 大好きな 四駆走り卒業しちゃったし.. 出陣も激減し.. 期を逸する事が多くなった(^^;

この年はPC仲間のリクエストに応えて、候補地を探すも雨畑林道周辺は通行止め多発でNG!代替地として、浜北の
天竜スーパー林道や春野町の気田川の明神挟など、見頃紅葉スポットを下調べするも.. 何故かこの年は紅葉不作で?
仲間の皆さんに喜んで貰えそうな場所が見つからず悩んで..やむなく..近間の修善寺「虹の郷」に落ち着いた(^^♪

他方で.. 我が家は、地元.. 富士市の「須津川渓谷」等、滑り止め的に..近間のスポットを巡って散策.. 拾い撮りとか?
と、云う事でご近所の両スポットでの拾い撮り?に終始したおりの.. 散策紀を振り返ってみました!(^^)!

修善寺の虹の郷.. ここは様々な見所が有って.. 興味津々な郷 なので、紅葉期に限らずちょいちょい訪れていました。

春先や初夏の散策も楽しいけど、やっぱり秋!紅葉の季節が、イベントやグルメなども楽しめて一番かな~と(^^ゞ

やんちゃ会のPC仲間をご案内.. 早速入り口前で紅葉撮り!エントランスゲートへ.. 園内は英国調!木組み建物の街並
やロンドン名物の二階建てバス!など.. ここはロンドン?(^^)/~~
ミニ鉄道SLもおしゃれに走る:ちょうど菊祭が開催中.. もみじに囲まれた中庭 整備が行き届いた実に綺麗な庭園だ
見て!見て! 逆光に輝くカラマツの黄葉や燃える様なもみじの紅葉も.. 超Good!得も言えぬ美しさだ(@^^)/~~

夕飯抜きで.. ライトアップイベントまで粘って.. 再鑑賞! 照明に浮き上がるもみじは、昼間と違って鮮やかに輝く!
お預けの夕飯は帰路に、沼津の:「魚河岸丸天」という.. 爺お勧めの店で、お揃いで美味しい!海鮮料理に舌鼓を..
この店は富士店もあり、メニューも同じなので.. 海鮮好き!爺婆は 何かにつけて.. 頻繁に通っていたりして..!(^^)!

例によって、載せきれない画像(70枚程)を Googleフォト にUPしているので、よろしければ覗いて下さいませ(^^  続きを読む

Posted by あんせるめ7 at 13:00Comments(0)ご近所散策

2024年11月03日

林道走りもまた楽し..その6

今回の“また楽し”は:井川-雨畑林道の紅葉を訪ねて.. ここは北の県境に位置する急峻な渓谷で.. 知る人ぞ知る!とっておきの秘境です(^^)
県北部の紅葉散策なら “林道-井川雨畑腺”の沿線だ.. 特に 県境の「山伏峠」(やんぶしとうげ)は欠かせない..! ここは:山梨県との県境の
“山伏岳”の尾根を越える山伏峠で両県の同名の林道が:尻合わせになっている、珍しいロケだ..

退役爺さまの楽しみは古めかしい写真機片手に:山や森を訪ねる事.. 秋ともなれば、待ってました!とばかりに紅葉フェチと化して定点巡り
静岡-山梨 県境界隈を走り回っていた頃のお話しです^^ 藤枝時代は毎年欠かさず通ってた:爺の押しNO1の過去ログからpickupします(^^

01)02)今年も.. ここ「山伏峠」へ紅葉散策に.. とばかりに久々に、出かけた! 直前の台風で
法面崩落があり林道が閉鎖の心配も、幸い法面崩落.. 林道通行止め!に遭わずに
走破出来た(^^)
標高は2000m弱.. すぐ脇の「山伏岳」(山伏)が2014mなので、かなり高い! 県境にはゲート
があって冬季はもちろん、土砂崩れなどがあるとすぐに閉鎖されてしまうクリチカルな面もある!

幸いこの日は通行止めはなく:後日の予定.. ボランティアの :マイPC教室 “やんちゃ会”の
仲間の皆さんを案内する予定なので、下見も兼ねて早めの散策行だった。

03)04)林道の起点は大井川の上流、井川湖北端の小河内から..小河内川沿いに山伏峠を越えて
雨畑湖に至る
林道:井川雨畑線沿線の沢山の紅葉スポットが素晴らしい!(^^)!

散策の起点は、静岡県 県民の森の先の林道:勘行峰線から小河内川に沿った林道:井川雨畑線
へ出て県境の「山伏峠」へ一直線!

勘行峰線は標高約1000m..格好のアルペンルートの眺望がすばらしい、続いて.. 高低差のある
小河内&雨畑渓谷の紅葉が圧巻です!
※ 左画像クリックで【Blune Otterに魅せられて】へ :右で【撮り撮り日紀】へジャンプします

05)06)みてこれ!:県境の“山伏峠”です、山梨県側の山々を望む、右の脇は山伏岳の頂上
左側は雨畑渓谷へ落ち込む断崖絶壁..になっている
幸運にもこの日、雨畑渓谷は雲海に包まれてえもいえぬ.. 幻想的な景色を楽しませてもらえた!
遠くに南アルプスの山々が迫る景色は極上~ この先は山梨県側の“井川-雨畑腺”ですが
ここ数年は土砂崩れの改修工事で通行止めが続いていたが..この回は改修済..雨畑湖~早川町
へ抜けられる!が、時間の都合で途中で反転して戻った(^^;

07)08)南アルプスの山々が雲海の中に浮かんでる.. 初めて雲海に会えた雲が沸き上がって!
それにしても.. 雲と同じ高さに居るなんて不思議な気分.. 過去に何回も訪れていますが、
こんな景色は初めてです、遠景は南アルプス.. 青笹山かな?
この日ご案内したのは、我が《やんちゃ会》の仲間たち.. 日頃は室内でPCと遊んでるけど..
今日は話題になっていた紅葉を愛でに.. 屋外活動!です(^^♪ 幸い晴天に恵まれ 光る紅葉!
がとても素晴らしかった!(^^ゞ
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Posted by あんせるめ7 at 05:00Comments(0)ご近所散策林道走り

2024年10月27日

林道走りもまた楽し..その5

猛暑続きだった夏も.. ようやく終わり!急に気温が下がって一気に秋..いよいよ紅葉の季節、となればお出かけしなくっちゃ!ですが..腰が?..脚が?で..(^^;
今回の“また楽し”!は奥大井、川根町 “南赤石林道” の「山犬段」から「大札山」が望める.. お気に入りの紅葉スポットへ.. 少々昔の散策紀です!

定番:井川-雨畑林道も圧巻だけど.. ここ“南赤石林道”!.. 紅葉は勿論、初夏にはあのアカ&シロヤシオの群生や:大札山が望める「山犬段と蕎麦粒山」を訪ねてみました!
何時ぞやの11月8日:9日両日のちょっとした快走の記録.. なんと2日続けて:紅葉散策ファイナルラン!?(^O^)


01)今回訪れた:「県立自然公園の山犬段」界隈は見どころが多い!
中でも:4~5月ころのアカ&シロヤシオの群生ポイントは、一度は訪れたい必見どころ!かな?

:自宅から:藤枝BPに入って西進:向谷ICで降りて:県道64&77号腺:R362で川根町方面へ
「上長尾」の先の「林道-南赤石腺〜蕎麦粒腺」を登ってっ!..

片道70Kmにも満たない位置にあって.. 2時間余りで着いてしまう.. とても魅力的なポイントです。

あまり知られていないですが、奥大井の川根町は森のオアシス!と多くの散策ポイントがあって!

新緑に紅葉にと.. 年間を通して何度も訪れる.. お花見&紅葉.. お気に入りの山走りスポット!(^^)!


02)03)どうです?秋たけなわのこの風景!(^^)!

山犬段の展望台!実に広大な眺望!象徴的な大札山を望み.. ほっこり.. ゆったり気分!で..
至福のコーヒータイムを味わえます!(^^)!

:ハイキングマップやハイキングガイドを見ると、とても多くの散策ポイントがあることが分る、
中でも4月ころ〜のシロヤシオ(ゴヨウツツジ)のポイントは有名ところかな
アカヤシオ(アカギツツジ)もある(^^)/~~

地元の川根町はこの地区の観光整備にとても力を入れていて.. とても行き届いている。
ハイキングコースマップで推しスポットを一覧できる..

右のハイキングコースマップで参照&検索下さい)  続きを読む

Posted by あんせるめ7 at 08:00Comments(0)ご近所散策林道走り